Carta Chiringuito Ohana La Barrosa

STARTERS

ENTRANTES

Ensaladilla de Pulpo – ½ 5.00€ / Ración 9.00€

Creamy octopus potato salad (2, 5, 10)

Alcachofas a la Parrilla con Salsa Romescu – 15.50€

Grilled artichokes with romesco sauce (1, 10, 11)

Las Bravas del Nova – 11.50€

Nova-style spicy potatoes (1, 8, 10)

Perrito de Calamar – 7.50€

Calamari hot dog (1, 2, 3, 5, 7, 10)

Nuestras Croquetas del Farero (5 uds.) – 14.50€

House croquettes (5 pcs) (1, 2, 3, 7, 8, 10)

Croquetas de Carabineros (5 uds.) – 14.50€

Scarlet prawn croquettes (5 pcs) (1, 2, 5, 6, 7, 8, 10)

Croquetas de Queso Payoyo (5 uds.) – 12.50€

Payoyo cheese croquettes (5 pcs) (1, 2, 8, 10)

Zamburiñas con Ajiverde – 3.50€/ud

Scallops with green garlic sauce (5, 10)

Coquinas de Huelva al Vino Blanco – 17.50€

Huelva clams in white wine (5, 10)

Gambas al Ajillo de la Abuela – 16.00€

Grandma’s garlic prawns (6, 10)

Finger de Pollo – 13.50€

Chicken fingers (1, 2, 4, 10)

PRESERVED SEAFOOD

CONSERVATE

Picadillo de Hueva – ½ 5.50€ / Ración 10.00€

Salted fish roe salad (10, 7)

Picadillo de Pulpo – ½ 5.50€ / Ración 10.00€

Octopus salad (10, 5)

Banderilla de Atún Ahumado y Queso Payoyo – 2.50€/ud

Skewer of smoked tuna and Payoyo cheese (7, 10, 8, 2)

Sarda – ½ 5.50€ / Ración 10.00€

Mackerel (10, 7)

Melva – ½ 5.50€ / Ración 10.00€

Frigate tuna (10, 7)

Ijada de Atún Rojo – ½ 9.50€ / Ración 18.00€

Bluefin tuna belly (10, 7)

Atún Ahumado – ½ 5.50€ / Ración 10.00€

Smoked tuna (10, 7)

FRIED FISH

PESCADOS EN FRITURA

Choco – 13.00€

Fried cuttlefish (1, 2, 5, 6, 7, 8, 10)

Cazón en Adobo – 13.00€

Marinated dogfish (1, 2, 5, 6, 7, 8, 10)

Tiras de Tortillita de Camarones – 16.50€

Shrimp fritter strips (pendiente)

Brótola – 12.00€

Forkbeard fish (7, 1)

Boquerones – 13.00€

Fried anchovies (7, 1)

WILD ALMADRABA BLUEFIN TUNA

ATÚN ROJO SALVAJE DE ALMADRABA

Tataki de Atún – 23.00€

Tuna tataki (pendiente)

Tartar de Atún – 25.00€

Tuna tartare (1, 2, 3, 4, 7, 8, 10)

Lomo de Atún a la Plancha – 22.00€

Grilled tuna loin (7, 10)

Tarantelo de Atún a la Plancha – 24.00€

Grilled mid-belly tuna (tarantelo) (7, 10)

Ventresca de Atún a la Plancha – 25.00€

Grilled tuna belly (7, 10)

Parrilla de Atún Degustación (3 Cortes) – 110.00€/kg

Tuna tasting grill (loin, tarantelo & belly) – priced by weight (7, 10)

Todos los platos van acompañados de guarnición a elegir entre patatas panadera y/o verduras.

All tuna dishes are served with your choice of pan-fried potatoes and/or seasonal vegetables.

RICE DISHES

ARROCES

Arroz del Señorito – 18.00€/persona

Shell-free seafood rice ("Señorito" style) (5, 6, 7, 10)

Arroz Negro – 18.00€/persona

Black rice with squid ink (2, 5, 6, 7, 8, 9, 10)

MEATS

CARNES

Brocheta de Presa Ibérica con Patatas Fritas – 22.00€

Iberian pork skewer with fries (2, 10)

Croissant de Carrillada con Mahonesa de Trufa – 9.50€

Braised pork cheek croissant with truffle mayo (1, 8, 10)

Hamburguesa de Buey con Mahonesa de Trufa, Queso Gouda y Cebolla Crujiente – 14.50€

Beef burger with truffle mayo, gouda cheese & crispy onion (1, 2, 8, 10)

OUR ESPETOS (SKEWERS)

NUESTROS ESPETOS

Sardinas (6 uds.) – 12.00€

Grilled sardines (6 pcs) (7)

Lubina – 50.00€/kg

Grilled sea bass (7)

Dorada – 50.00€/kg

Grilled gilthead bream (1, 2, 5, 6, 7, 8, 10)

Róbalo – 50.00€/kg

Grilled robalo (European sea bass) (7)

Calamar – 24.00€/ud

Whole grilled squid (2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10)

THE SWEETEST ENDING

LO MÁS DULCE

Tarta de Queso – 6.00€

Cheesecake (1, 2, 8, 11)

Sorbete de Limón – 6.50€

Lemon sorbet (consultar)

Sorbete de Limón al Cava – 7.50€

Lemon sorbet with cava (consultar)

Bola de Helado – 2.50€

Ice cream scoop (consultar al camarero)

Servicio de Pan y Picos – 1.50€ por persona

Bread & breadstick service – €1.50 per person

(Opciones sin gluten disponibles)

ALÉRGENOS

1 - Gluten

2 - Huevos

3 - Soja

4 - Granos de sésamo

5 - Moluscos

6 - Crustáceos / Mariscos

7 - Pescados

8 - Lácteos

9 - Apio

10 - Dióxido de azufre y sulfitos

11 - Frutos de cáscara

12 - Mostaza

Gluten
Eggs
Soy
Sesame seeds
Mollusks
Crustaceans / Shellfish
Fish
Dairy
Celery
Sulphur dioxide and sulfites
Nuts
Mustard

Gluten
Eier (Huevos)
Soja
Sesamsamen (Granos de sésamo)
Schalentiere (Moluscos)
Krebstiere / Meeresfrüchte (Crustáceos / Mariscos)
Fisch (Pescados)
Milchprodukte (Lácteos)
Sellerie (Apio)
Schwefeldioxid und Sulfite (Dióxido de azufre y sulfitos)
Nüsse (Frutos de cáscara)
Senf (Mostaza)